LA GAUFRE DU PAYS FLAMAND – MUSEE DE LA GAUFRE

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Artisan gaufrier, Jean-François Brigant vous accueille dans sa boutique-atelier. Vous pourrez découvrir sa fabrication artisanale de gaufres flamandes fourrées vergeoise, au spéculoos, au pain d’épices (nouveauté), ses spécialités à la chicorée, Genièvre de Houlle, mandarine Napoléon, violette… Un rayon de produits régionaux vient compléter sa carte de gaufre. Paniers cadeaux à confectionner sur place. Visite du musée par groupes et individuels sur réservation.